《十二道锋味》是一档中国大型烹饪竞技真人秀节目，由江苏卫视制作播出。该节目创立于2011年，通过邀请来自不同领域的明星嘉宾组成明星厨师团队，挑战各种料理题目，展示厨艺并比拼出最佳美食，以最终获得胜利。《十二道锋味》的独特之处在于其设定了12种不同风味的挑战，包括以各种季节食材制作的美食，以及对各国料理的诠释等。每期节目由主持人邀请不同嘉宾来参与比赛，他们分成两队进行对抗，并由专业的评委团进行点评和评判。比赛环节中的各种挑战不仅考验着选手们的厨艺，还要求他们在有限的时间内团结合作，并发挥出最佳的创意。通过该节目，观众不仅能够了解不同风味的美食制作过程，还能够感受到厨师们的激情和团队合作精神。同时，节目还展现了中国传统烹饪文化与现代烹饪技术的结合，呈现出一种新型的料理竞技风格。《十二道锋味》在中国受到了广泛的欢迎和好评，不仅在网络上引发热议，还获得了多项大奖的肯定。该节目不仅扩大了观众对于美食文化的认识，也为中国烹饪艺术的发展做出了积极的贡献。